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"Clair de Lune" un cidre alcoolisé estival, savoureux et rafraichissant produit en Beauce.

"Clair de Lune" un cidre alcoolisé estival, savoureux et rafraichissant produit en Beauce.

27 août 2013

 "Clair de Lune" ce cidre à la pomme, fraise et framboise, est un produit original et savoureux, au profil nettement estival, qui sera particulièrement apprécié pour sa simplicité et sa légèreté, mais surtout pour sa fraîcheur et son profil désaltérant.

"Clair de lune" se marie très bien avec la terrine de cerf ou le pâté au poivre noir glacé accompagné d'un confit d'oignons. Il se mélange bien avec les salades de fruits. Il est particulièrement intéressant avec une aumônière pomme-camembert, la tarte aux petits fruits des champs, la mousse aux fraises, ou encore le sorbet au citron.

Vous pouvez vous procurer "Clair de lune" à la boutique du Verger et Cidrerie Les Roy de la Pomme, dans les épiceries et aux Grand Marché de Saint-Georges. Il est aussi disponible dans plusieurs points de vente en Chaudière-Appalaches, à Québec, dans le Bas Saint-Laurent et à Sherbrooke. Contactez la famille Roy au pour connaitre les adresses dans votre région.

Cette entreprise familiale beauceronne qui s'est méritée un prix par l'Ordre du mérite agricole en 2013, vous ouvre ses portes pour l'autocueillette des bleuets et de la pomme. Il est aussi possible de visiter la cidrerie pour des groupes de 10 personnes et plus sur réservation.

                                  

La boutique du Verger et Cidrerie Les Roy de la Pomme ouverte du mardi au dimanche de 9 h à 17 h, vous offre plusieurs autres produits transformés à base de pomme tels que le cidre de glace et le moût de pomme. De plus, vous y dénicherez des produits régionaux des producteurs beaucerons qui se marieront à merveille avec leur boisson.

L'autocueillette de la pomme Paulared est débuté, c'est un rendez-vous!

 

1020 avenue Saint-Jean-de-la-Lande,

St-Georges de Beauce

(Québec) G5Z 0M2

lesroydelapomme.com

Tél.:418-227-3633

      

 

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  • Dernière mise à jour : 22 septembre 2017
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