La Semaine de l’Érable

Ici, nous sommes généreux!

C’est quoi la Semaine de l’Érable? C’est une semaine gourmande mettant en vedette l’Érable, en Beauce, du 29 mars au 4 avril 2021! Nos chefs beaucerons ont accepté de relevé le défi de Destination Beauce et vous présenteront un menu spécial à l’érable, au coût de 15$ + taxes, pendant toute une semaine! Allez goûter ces plats, en salle à manger ou en mode livraison, et rendez-vous au bas de cette page dès le 29 mars pour voter pour votre menu préféré et courir la chance de remporter de grands prix sucrés:

Coulée de tire d’une valeur de 300$ par L’apprentie sucrière
L’une des 2 boîtes-repas pour 2 adultes 2 enfants de La cabane à Pierre
 Certificat-cadeau pour 2 personnes pour la visite agrotouristique et 1 nuitée chez Allons à la Cabane

Crédit photo de nos magnifiques photos : Caroline Fournier, photographe

L’assiette de la Bleuetière Goulet

L’assiette du Café Royal

L’assiette La Poutine d’la cabane à sucre de Chez Gérard

Poutine au Bacon, saucisses de porc et boeuf, oignons caramélisés à l’érable, sauce à l’érable, oreilles de crisse.

** Suite aux nouvelles restrictions, le plat est valide jusqu’au 1er avril 2021 20:00 en salle à manger et disponible en formule take out du vendredi 2 avril au dimanche 4 avril.

L’assiette de La Poutine d’Or

Frites, fromage à l’érable, steakette de boeuf, sauce poivrée à l’érable.

** Suite aux nouvelles restrictions, le plat est valide dans les 3 succursales de St-Georges et Ste-Marie jusqu’au 1er avril 2021 20:00 en salle à manger et disponible en formule take out du vendredi 2 avril au dimanche 4 avril.

L’assiette du Point-Virgule

Longe de porc fumée, glacée à l’érable, purée de pommes de terre aux noix et navets rôtis aux épices.

L’assiette des Père nature (St-Georges)

Effiloché de porc à la bière et à l’érable déposé sur une tranche de pain de campagne grillée et gratinée à l’emmental et au cheddar. Salade de pommes de terre grelot, bébé épinards et smoked meat et vinaigrette érable.

Porc de St-Patrice-de-Beaurivage, sirop d’érable de St-Benoît, bière de Frampton Brasse, pain de campagne des Pères Nature.

** Suite aux nouvelles restrictions, consultez leur page Facebook pour leur menu take-out de ce week-end.

L’assiette du Shaker Cuisine & Mixologie

Tartare au thon Albacore et érable.

** Suite aux nouvelles restrictions, le plat est valide jusqu’au 1er avril 2021 20h00 en salle à manger, puis dans les comptoirs IGA de Saint-Georges ce week-end.

L’assiette du Resto chez Méo

Nachos bicolores au jambon effiloché à l’érable et à la bière Sieur de Léry de Frampton Brasse, nappés de sauce tequila et érable et garnis d’oignons rouges marinés. 

** Suite aux nouvelles restrictions, le plat est valide jusqu’au 1er avril 2021 20:00 en salle à manger et disponible en formule take out du vendredi 2 avril au dimanche 4 avril.