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Escapades

Une escapade dans la Beauce, Thetford et Lotbinière

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Afin de découvrir sous tous ses angles la Chaudière-Appalaches, la Beauce, Lotbinière et Thetford vous présenteront au courant de l'été et l'automne, plusieurs itinéraires voyages avec des arrêts incontournables dans chacune de leur région!

Juin: Les crèmeries

Le Bar laitier Saint-Georges, en Beauce:

Bar laitier avec jeux pour enfants à l’extérieur, balançoires et magnifique terrasse avec la vue surplombant la rivière Chaudière. Sur place, une grande variété de chocolats belges, gelatos, produits d’érable, produits vegan, yogourt glacée et beaucoup plus. Essayez le sundae à l’érable ou la crème glacée molle au coulis à l’érable pour un coup de cœur garanti!  

La Boîte à crème, dans Lotbinière: 

La Boîte à crème est une sympathique crèmerie située à Saint-Apollinaire, en plein coeur du quartier! Elle offre une grande variété de plaisirs glacés et plusieurs spécialités maison. Avez-vous essayé leur brevage de licorne? Comme son nom l'indique, ce produit aussi original que populaire! La décoration colorée éveille notre coeur d'enfant. De plus, un petit bar à bonbons vient compléter l'offre. Difficile de résister n'est-ce pas? C'est un rendez-vous tout l'été à La Boîte à crème!

La Sucrerie d'Émilie, dans Thetford: 

La Sucrerie d'Émilie, située sur la route 112 à East Broughton, promet de vous concocter des plats savoureux et authentiques accompagnés d'un service personnalisé qui créeront une tradition remplie de bonheur. Crème glacée molle, 12 variétés de chocolat belge de trempage, filet de beurre d'érable, slush et bubble thé, grande variété de salades fraîches, sandwich réinventé et soupe, le tout fait sur place. Miam!

Juillet: Les sentiers en nature

Le Parc des Sept Chutes, en Beauce:

Cette forêt urbaine aménagée de 80 hectares à un réseau de sentiers éducatifs et multi-fonctionnels de 8 km, incluant le Sentier des Gorges de la rivière Pozer avec ses belvédères et sites d’observation exceptionnels. La passerelle de l’Alliance suspendue entre les deux rives à 25 mètres de haut offre une vue à couper le souffle sur un panorama majestueux!

Le sentier des Trois-Fourches, dans Lotbinière: 

Situé au coeur de la Forêt de la Seigneurie de Lotbinière, le sentier des Trois-Fourches longe la rivière du Chêne et permet la découverte d'un territoire riche en milieux naturels (érablières, prucheraies, barrage de castors, falaises, plages)et en histoire. Resté longtemps difficile d'accès, ce secteur renferme l'une des plus fortes concentrations de vieilles forêts des basses-terres du Saint-Laurent! Destiné aux adeptes de longues randonnées, le sentier présente un niveau de difficulté modéré à difficile en raison du relief. Vous serez charmés par les magnifiques points de vue sur la rivière, son pont de corde, le barrage de castor, l'épitaphe et plus encore!

Le Mont Grand Morne, dans Thetford: 

Le Mont Grand Morne de Sainte-Clotilde-de-Beauce propose une grande variété d’activités de plein air. Plusieurs sentiers conduisent au sommet où des tours d'observation permettent d'admirer le paysage. Des aires de repos, d'interprétation, d'observation des étoiles et de camping sauvage y sont aussi aménagées. Une paroi d’escalade comblera les amateurs de grimpe. Quant aux adeptes de vol libre, ils trouveront au Mont Grand Morne une des plus belles plateformes de décollage.

Août: Les microbrasseries

Frampton Brasse, en Beauce:

Ferme brassicole spécialisée dans les bières de distinction au goût riche et appréciées des amateurs. Pour toutes personnes aventureuses aimant expérimenter la différence, une halte à la Frampton Brasse s’impose d’elle-même. Sur place, il vous est possible de découvrir toute la beauté de cette ferme avec ses champs d'orge, de goûter et de vous procurer ses produits dans le salon de dégustation.

Oxymore Microbrasserie, dans Lotbinière: 

Oxymore Microbrasserie est composée d'une équipe pleine d'ambition. Leur créneau? Produire des bières 100 % locales, rien de moins! Venez déguster leurs nouveaux classiques : une blanche orange et coriandre, une rousse irlandaise, une IPA ainsi que leurs bières saisonnières. Notez que leur salon de dégustation peut accueillir 32 personnes! Bien qu’il n’y ait pas de terrasse, une fenêtre offre une vue sur la production et permet de voir le processus de brassage. Des visites guidées sont prévues, des jeux de société sont à disposition des gens et différentes activités sont au programme. Il est également possible d’apporter votre nourriture ou de vous faire livrer. Pour ceux et celles qui désirent acheter des produits, il y a un frigidaire de bières pour emporter et ils remplissent vos cruchons (Growlers). En achetant des produits de chez Oxymore Microbrasserie, vous encouragez les producteurs de proximité! Il n'y a pas de service de restauration, mais la valorisation des producteurs alimentaires de la région est bien mise de l’avant dans l’offre des amuse-gueules et grignotines offerts au salon de dégustation. Leur passion : le volet humain, la proximité avec les clients, la mise en valeur des producteurs locaux et la création d'un pôle d'attraction pour dynamiser la région!

Pour information : 581 781-9451

La Microbrasserie des Haldes, dans Thetford: 

Sympathique petit Brew-pub situé près du centre-ville de Thetford Mines, la Microbrasserie des Haldes propose des bières brassées sur place et une petite cuisine mettant fièrement en valeur les produits locaux. Nouveau à Thetford!

 

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