Une escapade dans la Beauce, Thetford et Lotbinière
Afin de découvrir sous tous ses angles la Chaudière-Appalaches, la Beauce, Lotbinière et Thetford vous présenteront au courant de l'été, l'automne et l'hiver, plusieurs itinéraires voyages avec des arrêts incontournables dans chacune de leur région!
Décembre : le ski de fond
Le Club Ski Beauce à Vallée-Jonction :
Le Club Ski Beauce de Vallée-Jonction est bien connu pour ses pistes alpines, mais possède également 34 km de sentier de ski de fond et 6 km de sentiers de raquette! Profitez des installations accessible pour tous les niveaux, au coeur d'érablières pour pratiquer ce sport si agréable qu'est le ski de fond! Vous traverserez même les sentiers de patins de la Bleuetière Goulet sur votre chemin!
Le Centre de ski de fond et raquette de La Pinière :
Situé près des villages de Leclercville et de Lotbinière, le Centre de ski de fond et raquette de La Pinière a un réseau de 27 km de ski de fond et 15 km de raquette. Ce centre rustique, vous offre un environnement des plus calme et relaxant! Grâce à la collaboration des propriétaires environnants, il est en opération depuis 25 ans et est administré par une équipe de bénévoles de la région. Ici, vous aurez l'opportunité de vivre une expérience dans une nature à l'état brut. C'est le lieu idéal pour recharger vos batteries!
La Station récréotouristique du Mont Adstock à Adstock :
La randonnée alpine consiste à faire l'ascension du Mont Adstock, skis aux pieds, avant de le redescendre par le secteur hors-piste qui a été aménagé dans le versant Est de la montagne. Du bonheur pour les crinqués! La Station récréotouristique du Mont Adstock est reconnue comme une destination plein air quatre saisons dans la région de Thetford. Accessible à seulement 10 minutes de Thetford, le Mont Adstock permet aux amateurs de plein air de pratiquer plusieurs activités comme le ski alpin, la planche à neige, la randonnée alpine, le ski de fond, la raquette, 0la randonnée pédestre et le golf. Venez voir le nouveau chalet!
Novembre : l'artisanat
Artistes et artisans de Beauce à Saint-Georges :
Vous cherchez un cadeau original ou vous voulez simplement découvrir les oeuvres de nos artistes et artisans? Une visite s’impose à la boutique des Artistes et artisans de Beauce, située au Centre culturel Marie-Fitzbach à Saint-Georges! Vous serez tout de suite impressionner par le talent et la polyvalence des créateurs d'ici! Bijoux, peintures, textiles, vitraux, sculptures et plus encore à découvrir!
Pic-Bois l'Artisan à St-Édouard-de-Lotbinière :
La boutique Pic-Bois l'Artisan est un charmant almalgame de style, d’époques et d’originalité! Ils fabriquent de manière artisanale des meubles et revalorisent ceux qui ont été mal-aimés. Ils possèdent une belle sélection d’objets décoratifs empreinte de personnalités, des idées de cadeaux originaux et des produits fabriqués par des artisans locaux. Le tout est présenté dans une petite boutique éclectique, chaleureuse et accueillante au coeur du village de Saint-Édouard de Lotbinière.
Microbrasserie des Haldes à Thetford Mines :
La Microbrasserie des Haldes est un sympathique pub où on sert les bières brassées sur place. Les ingrédients locaux y sont à l’honneur, tant pour la bière que pour la petite cuisine à hors d’œuvre. Le nom du pub, la Microbrasserie des Haldes, est un hommage aux panoramas uniques de la région de Thetford, tout en honorant l’histoire de la ville. Quant aux noms des différentes bières brassées sur place, ils sont donnés en l’honneur des localités environnantes. Visite guidée des installations et dégustation disponibles sur demande le dimanche.
Octobre : les restaurants
Le Café royal à Saint-Georges :
Un des trésors gastronomiques de la Beauce est sans contredit le Café royal à Saint-Georges! Situé sur la 2e avenue, le petit établissement sert une cuisine française authentique dans un décor charmant. Fruits de mer, grillades, gibiers et pâtisseries déraisonnables font sa renommée. C'est le lieu tout désigné pour s'offrir une bonne table en amoureux!
Le Angus Zone à Saint-Agapit :
Le Angus Zone est un restaurant dont le propriétaire est un producteur de boeuf angus de la région. C'est un endroit très convivial et festif avec la présentation de chansonniers les jeudis et samedis soirs ainsi que les groupes de musique tous les vendredis soirs! Le restaurant possède une magnifique terrasse extérieur avec un foyer au gaz. Certains soirs, les événements sportifs sont présentés sur leur écran géant. Leur spécialité? Vous le devinez certainement, la viande issue du boeuf dont la fameuse côte de boeuf au jus.
La Porte d'à côté, Microbrasserie à Thetford Mines :
La Porte d'à Côté offre une cuisine goûteuse, authentique et met en vedette les produits à saveur locale et régionale. Ajoutez à cela un décor rustique et décontracté et vous aurez l'endroit idéal pour une rencontre entre amis, en famille ou avec des collègues dans une ambiance détendue au centre-ville de Thetford. Terrasse, salle à manger et bar.
Septembre : l'autocueillette
Aux Fruits de la colline à Sainte-Marie :
Pour un pique-nique réussi dans un décor unique, le Parc des Rapides-du-Diable est l'endroit tout désigné! Au coeur de la Beauce, ce parc offre un point de vue et un accès privilégié aux rapides de la rivière Chaudière. Profitez-en pour vous dégourdir les jambes, profiter du soleil et savourer un bon repas! C'est aussi l'endroit parfait pour débuter une balade sur la véloroute de la Chaudière!
Raisons Bio-Vital à Saint-Antoine-de-Tilly :
Raisins Bio-Vital est une entreprise familiale qui vous offre 5 variétés de raisins de table certifiés biologiques par Écocert Canada. Ils produisent leurs fruits sans produit chimique, en respect avec la nature! En plus, vous avez l'opportunité de réaliser l'autocueillette de ce petit fruit si délicieux! Une fois sur place, on vous remettra l'équipement requis. Leur petit lac, leur grange et leur site impeccablement bien entretevu vous charmerons. Les propriétaires sont des gens sympathiques et passionnés qui viendront à votre rencontre et qui vous en apprendrons plus sur l'art de cultiver le raisin de table!
Fruitière Mario-Nadeau à Thetford Mines :
Entreprise familiale depuis plusieurs générations, la Fruitière Mario-Nadeau vous propose toute une gamme de petits fruits, en kiosque ou en autocueillette.
Août : les terrasses
Bleuetière Marland à Sainte-Marie :
Quoi de plus enchanteur que la terrasse de la Bleuetière Marland de Sainte-Marie? Avec son décor magique donnant sur les champs de petits fruits, leur comptoir à pizza napolitaine fait fureur pendant la saison chaude. C'est la terrasse parfaite pour une soirée en amoureux, une sortie entre collègues ou un souper en famille. Accompagnez le tout avec un cornet de crème glacée aux framboises!
Le Sainte-Emmélie à Leclerville:
Le Resto-pub Le Sainte-Emmélie offre un menu diversifié, simple et gourmet dans un environnement chaleureux de style pub décontracté. Leur spécialité? Les excellentes pizzas cuitent sur pierre! Plusieurs produits locaux sont mis en vedette dans leur menu. Puis, que dire du panorama qui se dressera devant vous. La terrasse du restaurant donne une vue complète sur le fleuve Saint-Laurent. À noter que ce lieu est justaposé au Parc de l'Île de Leclercville qui offre des panneaux d'informations sur le patrimoine en plus d'un accès direct à l'eau, notamment pour vos kayaks de mer et planches à pagaie.
La Marina à Disraeli :
La magnifique terrasse de la Marina de Disraeli s'inspire de la navigation dans son architecture. Située aux abords du lac Aylmer, la terrasse est recouverte de grandes toiles, protégeant des intempéries et donnant le goût de naviguer sur les eaux du lac. Cette marina municipale offre plusieurs services: resto-bar, terrasse, rampe de mise à l'eau, quai de service, station de vidange des eaux usées, station d'essence pour les bateaux, douches et toilettes. Rappelez-vous que la terrasse à elle seule vaut le déplacement!
Juillet : les pique-niques
Parc des Rapides du Diable, Beauceville :
Pour un pique-nique réussi dans un décor unique, le Parc des Rapides-du-Diable est l'endroit tout désigné! Au coeur de la Beauce, ce parc offre un point de vue et un accès privilégié aux rapides de la rivière Chaudière. Profitez-en pour vous dégourdir les jambes, profiter du soleil et savourer un bon repas! C'est aussi l'endroit parfait pour débuter une balade sur la véloroute de la Chaudière!
Camping Parkbridge, Domaine de la Chute à Saint-Apollinaire :
Vous recherchez LE lieu pour pique-niquer en famille cet été? C'est au Domaine de la Chute par Parkbridge que ça se passe. Le meilleur endroit pour s'installer est tout près de leur lac. Vous pourrez d'ailleurs vous y baigner entre deux bouchées. Le petit plus? Les enfants pourront s'amuser dans les jeux d'eau situés à proximité pendant que vous gardez vos deux pieds bien enfoncés dans le sable de la plage! Puis, vous pouvez compléter cette journée par les activités du site : terrains sportifs, pêche à la truite, mini-ferme, balade en train, etc.
Site patrimonial de Saint-Jacques-de-Leeds à Thetford Mines :
Le Site patrimonial de Saint-Jacques de Leeds est un témoin important de la colonisation du territoire dans les années 1800. D'anciens bâtiments restaurés sont érigés dans le parc : on y retrouve deux écoles, un "rectory", la plus vieille église de la région et un cimetière datant de la colonisation. Ce site enchanteur est l'endroit idéal pour pique-niquer, en vous laissant imprégner d'histoire et de nature.
Juin: Les casse-croûtes
Fringlace à Saint-Joseph-de-Beauce :
Fringlace : un classique d'été en Beauce! Juché au sommet de la municipalité de Saint-Joseph-de-Beauce, le casse-croûte vous offre une vue imprenable sur la vallée de la rivière Chaudière! Venez déguster leurs délicieuses pizzas sous la terrasse couverte ou vous amuser en famille dans les jeux extérieurs avec une crème glacée rafraîchissante!
Le casse-croûte chez Demers dans Lotbinière :
Le casse-croûte chez Demers est situé en plein coeur de la municipalité de Saint-Narcisse-de-Beaurivage. Avec ses couleurs flamboyantes, vous ne pouvez pas le manquer. Avec leurs nouvelles machines à slush, leur machine pour réaliser vos crèmes molles préférées ainsi que leur menu réconfortant, ils ont tout pour mériter un arrêt en cours de route! Profitez de leur terrasse extérieure pour vous mettre à l'abri du soleil ou même d'une météo inclémente! À deux pas des chemins Craig et Gosford, profitez du moment pour rouler sur ce circuit aux paysages empreints d'une histoire riche!
Le kiosque Choco-Latté à Thetford Mines :
Le Kiosque Choco-Latté, c'est la promesse d'un été sucré au centre-ville de Thetford! Parfait pour un dîner rapide, un souper léger ou pour se sucrer le bec. Profitez de la terrasse du restaurant, donnant sur la piste cyclable, avec vue sur le chevalement du centre historique de la Mine King et sur la magnifique église St-Alphonse. Au menu : Sandwichs (Panini, Ciabatta, etc.), Salades maison (plus de 15 choix offerts), Cafés (expresso, allongé, latté, etc.), Crème glacée molle (trempée dans le vrai chocolat, Filet d'érable), Gélato à l'italienne.
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