Le VRAI pays de l’érable, on s’entend, c’est la Beauce! Et comme on ne fait jamais les choses à moitié ici, l’entreprise Les Sucreries de Chloé s’est arrangée pour partager cet esprit des sucres à l’année, partout! Comment? Avec une cabane à sucre mobile, rien de moins.
Celle-ci se déplace pour des coulées de tire lors d’événements, été comme hiver, avec à son bord une trâlée de produits de l’érable à faire baver. Elle a aussi une boutique fixe à Vallée-Jonction, question de rendre accessibles à tous ces trésors sucrés bien beaucerons.
